プランターでのニンニク栽培失敗

今年は、昨年秋にプランターで栽培したニンニクが上手に育てることができませんでした。

プランターをひっくり返してみると　こんな感じ

見た目は、まるで「エシャレット」

　しかし、しっかりとニンニクの匂いはしていた。

　住んでいるところは、冬は土が凍るほど寒いところです。なのでプランターにはわらを敷いて一応ビニールで囲っていたのですが　やっぱり冬の寒さ対策がダメだったのかな？それとも　肥料やりが不十分だったのかな？　来年はもう一度チャレンジしてみたい。

　それでも出来損ないのニンニクは　しっかり料理して　美味しくいただきました。